ΨΗΣΤΙΚΟ ΜΗΧΑΝΗΜΑ ΚΑΦΕ 5 KGS TΥΠΟΣ Ζ-5

Περιγραφή

Ψηστικο καφε Ζ5

Ψηστικό μηχανήμα ολων των τύπων καφέ με καύση LPG ή φυσικού αερίου . Χωρητικότητα τυμπάνου έως 5 kgs . Κύκλος ψησίματος ( ψήσιμο – αποφλοίωση – κρύωμα ) 12-14 min.

Ψηφιακές ενδείξης θερμοκρασίας εισόδου , κόκκου και εξόδου αέρα , βομβητής ειδοποίησης .

– Ανοξείδωτο διπλό τοίχο μονωμένο τύμπανο

– Πραγωγή: 5 kgs ανά κύκλο /3 κύκλοι την ώρα

– 4 Ηλεκτροκινητήρες ( 4 X 0,75 kw , 1hp ) ( 220 -380 V)

– Καυστήρας νέας τεχνολογίας , χαμηλής πιέσεως με διαβάθμιση φλόγας

-Φλοιοσυλλέκτης

– Κονσόλα χειρισμού ψηστικού στο εμπρόσθιο μέρος , μετακινούμενη σε θέση.

– Αμεσο κρύωμα του καφέ

-Τζάμι παρατήρησης

-Χειρολαβή δειγματοληπτικού ελέγχου κόκκων

– Διαστάσεις: 100 x 165 x 135 εκ (Π x Υ x Β)

– Βάρος 280 kgs

Δυνατότητα συνδεσης με υπολογιστή

Ρύθμιση στροφών τυμπάνου και αέρα

Z-5 PLC : Μία αναβαθμισμένη έκδοση του ψηστικού Ζ-5 Manual το ψηστικό Ζ-5 PLC παρέχεται με 4 μοτέρ & 2 inverters για τη ρύθμιση των στροφών του τυμπάνου και του αέρα , ο χειρισμός του ψηστικού γίνεται μέσω οθόνης αφής , με πλήρη ψηφιακή και διαγραμματική απεικόνιση των λειτουργιών αλλά και του ψησίματος του καφέ καθώς και αποθήκευση των συνταγών( Roasting Profiles) και αρχειοθέτηση σε memory stick.Ένδειξη καταμέτρησης ROR και DTR και χρονικός προσδιορισμός ανάδευσης και κρυώματος του καφέ.

Τα μοντέλα Ζ-5 MANUAL & Ζ-5 PLC απευθύνoται σε καφετέτριες , μικρά καφεκοπτεία και καταστήματα εστίασης .

Εγγύηση 3 χρόνια.

 

ΤΕΧΝΙΚΑ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ

ΤΥΠΟΣ
Z5

ΠΑΡΑΓΩΓΗ – ΩΡΑ
15 kgs

ΤΥΠΟΣ ΡΕΥΜΑΤΟΣ
220-380 V

ΙΣΧΥΣ
( 4) Χ 1 hp

ΔΙΑΣΤΑΣΕΙΣ Υ x Π x Β (εκ.)
165x100x135

ΒΑΡΟΣ
280 kgs

ΠΑΡΕΧΕΤΑΙ ΠΛΗΡΕΣ ΣΕΡΒΙΣ ΚΑΙ ΑΝΤΑΛΛΑΚΤΙΚΑ

Όνομα
Email
Τηλέφωνο
Enquiry